山メシ『山でキムチ鍋。シメは雑炊』

こんにちは。

山メシです。今回はキムチ鍋をやりました。

野菜は家で切っていく。

白菜、長ネギ、しいたけ、エリンギ、しめじ。

あとは、小分けにできるキムチ。これがあると味の深みが全然違う。

肉を持っていくのが大変だから、今回は餃子とウィンナー。これ最強。笑

で、大事なのが鍋スープ。

『鍋キューブ』か、『こなべっち』なのかなー。ポーションタイプのやつもあるから、それでも良いかな。

鍋キューブは1人用ひとかけら。小鍋ちゃんは1人用一袋。

これって山用に作られた商品じゃないかってくらい山に適してる。笑

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アルミポットに野菜をドカドカ。

水を適量。こなべっちを一袋。あとは待つだけー。

フタが閉まらん。。ボリュームありすぎ。笑

肉も入らん。取り分けして食べながら投入だ。

で、これが落ち着いた絵。

もー、けっこー食べてるw

ある程度具を食べたら、『セブンイレブンの塩むすび』を投入。米は炊かない貧弱ハイカー。

ある程度ほぐれたら、生卵！！(今回、すごい豪華)

あー、幸せ。

次回はなるべくカンタンレシピでいきます！！

読んでくれてありがとうございます^_^

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